Om NOGA

Vi utgick från det bästa från Norden och la till de detaljer vi tycker om när vi skapade NOGA. Därför står borden tätt som på en bistro i Paris medan designen är skandinavisk. Grunden i menyn är nordiska smaker med influenser från världens alla hörn. Måndag 5 september slår vi upp dörrarna och bjuder in till ett förnyat lunchkoncept. Vi välkomnar då till en matbar av säsongsbetonade kompositioner av vårt nordiska kulinariska arv, nybakat bröd och handvispat smör.

NOGA är mer än en lunchrestaurang. Det är också en matstudio. Varför bara servera lunch när man gärna hackar en lök i trevligt sällskap, tänkte vi. På kvällarna är du välkommen till oss med vännerna, kollegorna eller kunderna för att knyta NOGAs förkläde runt midjan. Under NOGAs matlagningskvällar har ni köket och kockarna för er själva. Tillsammans lagar och äter ni en fullfjädrad fyrarättersmeny. På våra kurser stoppar vi kryddig korv, halstrar nyfångad fisk eller lagar ljuvliga desserter med matentusiaster.

NOGA står för nordisk gastronomi. Matupplevelser från Norden.
Välkommen!