Matstudion

Kom och laga mat med oss på NOGA. 

Snappa upp några nya smakkombinationer och kökstips från våra kockar. Gå en kurs. Ät massor av god mat. Drick ett glas vin. Umgås med vänner, kollegor eller kunder.

I matstudion har ni NOGAs kök och erfarna kockar för er själva. Sylvassa kockknivar, rustika skärbrädor, en rök och dussinet spisar och ugnar. Handplockade råvaror och säsongens bästa grönsaker. Hos oss på NOGA kan du skräddarsy din kväll efter egna önskemål, eller välja mellan färdiga paket: 

NOGA:s femkamp
Är dina kollegor och vänner tävlingsinriktade? Utmana dem i NOGA:s femkamp i grenar som att slå majonnäs, hacka lök eller vispa maräng.
Antal: 10-50 personer
Pris: 395 kr/p (ex moms) för enbart femkamp,  795 kr/p (ex moms) för femkamp och middag.
Tilltugg och öl/vin/alkoholfritt ingår under eventet.

Matlagningskväll, 4 rätters
Under vår matlagningskväll lagar vi tillsammans en fyrarätters meny. Två glas vin/öl/alkoholfritt ingår under aktiviteten.
Antal deltagare: 10-40 personer
Pris: 1195 kr/p (ex moms)
Vi erbjuder olika vinpaket att välja till menyn med viner matchade av vår sommelier om ni vill höja smakupplevelsen än mer. Självklart går det även att välja till alkoholfria dryckespaket.

Kött / fiskkurs
Antal deltagare: 10-20 personer
Pris: 1195 kr/p (ex moms)
Våra erfarna kockar lär dig hantera och filéa fisk rätt, eller stycka utvalda köttdetaljer och krossar myter kring dessa. Du får självklart också lära dig hur man får till den perfekta tillagningen på köttet/fisken. Avslutningsvis dukas en buffé upp av det som tillagats. Vin/öl/alkoholfritt ingår under aktiviteten.

Dessertkurs
Antal deltagare: 10-40 personer
Pris: 895 kr/p (ex moms)
Tillsammans med vår Jesper Näsström, från Dessertmästarna i TV, lagas fyra säsongsanpassade desserter där ni får lära er olika desserttekniker.
Innan aktiviteten bjuder vi på en enklare matbit. Öl/vin/alkoholfritt ingår. Önskar ni köpa dessertvin till rätterna ni lagar går det alldeles utmärkt.

 

Är du på jakt efter ett skräddarsytt event? Inga problem. Vi arrangerar events för sällskap upp till 70 personer. Slå en oss en signal och ge oss förutsättningarna så ordnar vi er kväll.